SANGURITA

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特製の【SANGRITA】(サングリータ)!!

オアハカで購入した「Salsa Tipo Inglesa」というソース♬

コレが手に入ったので特製のサングリータを作りました!

Mexicoではテキーラやメスカルを飲む際にチェイサーとして

このサングリータを飲みます(^_-)-☆

スパイスの効いたトマトジュースのような感じです。

玉ねぎ・セロリ・オレンジ・トマト・スモーキーなハバネロソース

コリアンダー・塩・ブラックペッパー・ほんの少しのクミンと

そしてこのソース!!

やっと納得の味に仕上がりました♪

コレ!チェイサーとしてだけでなく

カクテルにもアレンジしようと思います。

毎日仕込みますので是非試してみてください♪♪