テーマ:グルメ

秋の展示試飲会

今日は、秋の展示試飲会に行ってきました。 ワイン&シャンパンのみの試飲会で、私の今回のお目当てはシャンパン! 新しくリリースされた銘柄や、最近のヴィンテージを少しずつ飲んできました。 当店のハウス・シャンパンは、テタンジェ・ブリュット。 今回新しく、セック・タイプの新しいボトルがリリースされて「少し甘いかな?」 なんて思…
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昨夜は

金曜日の夜、にわか雨の様にザーッときましたね。 昨夜は、あるお客様からナカナカ面白い話が聞けました。 その方はというか、その若者は20代前半で麻布十番のお祭りの時に表でビールを飲んで その時にこの店の存在を知り、いつか行ってみようと思っていたらしく、彼女と一緒にご来店。 いろいろと話し、盛り上がったのです。 「僕たちの年代…
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ビックリ!!

久しぶりに芋焼酎なんかを探しに行ってきました。 当店では、焼酎はご用意していないのですが(今どき珍しいのですが・・) 旨いお湯割りが飲みたいな~と思い、自宅用と言いますか自分用? 森伊蔵や魔王、佐藤黒は、入手困難で物凄い値段が付けられているのは知っていたのですが 凄い事になってました。 伊佐美が9800円!!白麹佐藤が14…
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久しぶりに秋晴れ

今日はよく晴れたー! 皆さん、秋を満喫されているでしょうか? 各地から紅葉の知らせが届き、虫の声も次第に衰え、深みゆく秋の気配を感じる季節となりました。 当の私はというと、まだまだ季節感の無い服装で出勤し、秋だなーと感じる事に縁の無い生活を送っています。 テレビでは、昆布ポン酢・エ○ラすき焼きのたれ、などとお鍋の季節のコマー…
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連休明け

3連休は如何でしたか? 私は、お天気には恵まれませんでしたが、体育の日にはきっちりと体育をしてきました。 そろそろ、上着が必要なくらいの気温になりましたねー。 寒いの苦手なんですよね。 ホットバタードラムの特製バターを仕込もうかなと思っています。 まだ少し早いかな?
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ハッキリしない天気ですね

秋雨前線が大活躍して、降ったり止んだりとハッキリしない天気ですね。 この週末、お子さんの運動会があるんだ~なんてお話されていたお客様もいらっしゃいましたが 秋晴れの青空の下で走り回って欲しいですね。 今夜も明日の晩も営業していますよー。 9・10日はお休みです。
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明日行ったら・・・

今週末は、またまた3連休? 当店のお客様は、関係なくお仕事の方も多いと聞きました。 ハッピーマンデーが無かった頃は、祝日があるとその前日に皆が飲みに来ていたのに・・・ 週末が週に2回?くる様な感じであったのですが、最近は日曜日とくっ付いて連休。 そのおかげでゆっくりと休む事も、遊びに行く事も出来るのですが なんだかその当時を懐…
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昨夜も今夜も

只今、営業終了! 2日連続で盛り上がりました。 真夜中に現れるお馴染みのお客様、ポッチャリ?さん、お誕生日おめでとう御座います。 誰だか分かりました? 写真は、過激過ぎるのでアップしかねますが、盛り上がって楽しかったですね! 仲間が多いというのは最高ですね。 明日の夜も頑張ってねー。マティーニナイト!銀座でベロベロ? …
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今月のオススメ

10月のオススメを更新しました。 今月は、秋!にちなんで栗のカクテルです。 詳しくは、http://www.spicule.com/month_recommend.htmlをクリックして マンスリーリコメンドのコーナーへ!
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10月1日

10月になりました。朝、仕事が終わって店を出ると、蝉が鳴いていない! 夜が明けるのも遅くなり、5時を回ってもまだ少し暗い! という感じで、秋真っ盛り?とは言いませんが・・・。 今月のおすすめは、栗を使ったカクテルを考えています。 本当なら、今日からお出しする予定でしたが、もう少し納得がいく仕上がりにしたく 今しばらくお待ち…
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もうすぐ10月?

9月は、連休も多くてしかも30日までしかないので凄く短く感じます。 間もなく10月が来るなんて・・・今年も残すところ、後3ヶ月! 一年てこんなに短かったでしたっけ? 今夜は、デュッセルドルフから友人が出張帰国します。 (誰の事だか分かる方もいらっしゃると思います。) 奴が、お土産があるからと言っていました。 私は、酒だと…
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本日のおすすめ

この季節になると、カレーのコマーシャルからシチューのコマーシャルに切り替わります。 夏はカレー!冬はシチュー! それも、レストランで食べるビーフシチューではなく、家庭の味のクリームシチュー 昨日今日と日に日に肌寒くなってきたので、当店の名シェフ、恵美さんが温まってもらおうと クリームシチューを! 本日限定ですよー!!! チ…
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遂に到着!幻のリキュール

私が待ちに待った幻のリキュールが、先程到着! その名は、「Sir Walt`s Original London Liqueur」 ピンときた人、その通り!あのSir Walter Raleigh(ウォルター・ローリー卿)のリキュールです。 エリザベス女王の時代に活躍した彼は、ジェームズ1世によりロンドン塔に幽閉されされていた…
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