テーマ:ラム

ポカポカ陽気

春らしい陽気になりましたね! 気持ちの良い季節到来(^_-)-☆ そろそろ、オーダー頂くカクテルも変化してくるでしょう♪ ソーダでシュワっとが美味しい季節ですね。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ミントの種類!

本日入荷したスペアミント! 茎が赤く葉の形状もちょっと違うな? パッケージから出した途端に強烈に香り 「ん・・・?これはイイぞ!」 スペアミントなのだろうか?と思い調べたら なんと!ミントの種類は確認されているモノで 3500種類以上あるというじゃありませんか(笑) これは自然界の中でミ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ミント

真冬です!寒いです! ですが、暖房の効いた店内では 私のMOJITOを楽しみにされているお客様の為に 品質の良いスペアミントを仕入れております♪ この季節がいちばん大変なのであります(笑)
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

北風

関東地方に雪の可能性? 都内も降りますかね(笑) 今日も冷たい北風が吹いています! 最初の一杯に温かいカクテルをオーダーされる お客様も増えてまいりました♪ 当店の【ホット・バター・ラム】は スパイスやキャラメルを練りこんだオリジナル(^_-)-☆ ちょっと贅沢に長期熟成させた甘口のラム…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ポカポカ♪

ポッカポカな陽気でしたね~♪ この冬は暖冬かな~ オーガニック・スペアミントも 元気に入ってきております! こんな土曜日もイイですねっ(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

お待たせしました!

9月、10月の連続台風の影響で 大打撃を受けたハーブ農園から 今日【スペアミント】が届きました♪ 葉も大きくて柔らかく、香りも最高です! 当店の「MOJITO」はコレがないとお作り出来ません。 ちょっと涼しくなっちゃいましたが・・・(笑)
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

待望のデメララ

待っていたデメララが再入荷!! 【エルドラド15年】 ガイアナ産の逸品ですので 説明は不要ですね(^_-)-☆ 焦げたキャラメルの香りは最高ですよ♪ 安定の美味しさ、殿堂入りですね!
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ホットバターラム

【ホットバターラム】用の特製のバターが仕上がりました! 今回は、黒糖を少し強めに焦がして 例年よりも少し香ばしさをプラスしました♪ スパイシーな甘口のラムとの相性もバッチリです。 ナツメグやシナモンもほんのりと香り 体の芯から温まりますっ(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

そろそろホット

そろそろ温かいカクテルもイイですね♪ ちょっと早めに【特製バター】を仕込もうかと(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

シャインマスカット

まだまだ暑い夏の名残がありますが、 出回り始めたフルーツは秋を感じさせてくれます♪ 本日入荷した【シャインマスカット】は、 大粒でとっても甘く、香りも芳醇! そのまま食べたくなっちゃいます(笑)
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

久しぶりの入荷!

【キャプテンモルガン・プライベートストック】 暫くの間、入ってこなかったのですが 本日入荷致しました♬ まだまだ暑い夏は続きそうです! この甘口のやさしいラムの人気は不動ですね♪ 食後の一杯はコレですね(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

麻布十番祭り2018!!

いよいよ今週末!! 麻布十番納涼祭り2018です(^_-)-☆ 今年も大好評だった【マリブフローズン】♪ 【プレミアムモルツ・香るエール】を販売します♬ 25日(土)26日(日)共に15時より営業いたします。 さあ!お祭りです(笑) 楽しんで盛り上がりましょう(^^♪
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

暑い夏!

今日も蝉が力一杯鳴いています(笑) この夏の暑さに負けない、 強いスペアミントが入ってきております♪ ハーブ類は暑さに弱いのですが、 元気いっぱいに太陽の日差しを取り込んで 爽やかな香りを放って!! 打ち水をまいて、看板を灯しました(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

奄美大島から

南国の太陽をタップリと浴びた【パッションフルーツ】が 奄美大島の友人から届きました♪ 箱を開けた途端に、この爽やかな香りで 店内中がいっぱいになっています(^_-)-☆ 甘酸っぱい夏のカクテルに♪ 今日みたいに暑い日には最高ですね。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

石垣島

石垣島の【ピーチパイン】も続々と入荷中です♪ 完熟すると一番手前のように ピンク色に変わってきます! 食べ頃のサインが一目瞭然なのですよ(^_-)-☆ さあ、金曜日の夜ですねっ♪
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

梅雨時期の晴れ!

晴れたら暑いですね~気持ちイイっ♪ しっかりと樽熟成させたRUMをベースにした 【MOJITO】を飲むと、「むふふっ」って顔になっちゃうのよ♪ 梅雨の晴れ間は貴重な時間ですね! 今夜だねっ、今夜(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ピーチパイン♪

やっと届きました! 沖縄産の【ピーチパイン】 手のひらサイズの小さなヤツですが 熟すと赤みを帯び、桃のような甘く強い香り♪ 果肉は白っぽい色で、芯の部分まで食べられるほど 柔らかくジューシーなので、カクテルには最高です!! ラムとテキーラの季節がやってまいりました(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

寒っ!

今日は気温が低くて肌寒いですね。 暑かったり寒かったりと変な天気が続きますが、 一生懸命に作られている農作物に 影響がでないことを願います!! GW明けで、当店も静かな予感です(笑) お仕事お疲れ様ですっ♪
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

みどりの日

今日5月4日は「みどりの日」ですね。 あたくしの子供の頃って4月末じゃなかったかな? 祝日が何が何やら分らなくなっている~(笑) ですが、休日ってイイですね♪ 道行く人が前向いて楽しそうな顔してます(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

顔が変わった!

ラベルのデザインが変わると酒好きは大抵 「おっ!顔が変わったな」って表現をします(笑) 【バカルディ8年】は、フロリダ半島のマイアミから 少し海を渡ったバハマで造られています♪ リゾート・アイランドとして有名なサンゴ礁の島々!! 行ってみたいなぁ~♪ さあ、そろそろ看板を灯します(^_-)-☆…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

5月!

5月です! GWの真っ只中で、お休みをされている人も多いですね♪ 当店は、5月1日(火)~5月5日(土)までの期間は 休まずに営業いたしております(^_-)-☆ しかし、こんなにもお天気がイイと 海に出かけたくて仕方のないワタクシです(笑)
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

23周年感謝祭 第3弾

とってもイイ天気になりました! 今夜は23周年感謝祭の最終日となりました。 恵美さん特製の【ミートボール】もご用意しました♪ 隠し味には生ハムやチーズも練りこんで(^_-)-☆ 焼き上がりをつまみ食いしちゃいました(笑) めちゃウマですぞ!! 後は、トマトソースと合わせて仕上げ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

MOJITO

さあ、いよいよハーブが元気に♪ 今シーズンも【極上のスペアミント】が入荷しております! 昼間っから【MOJITO】を飲みたくなるような陽気です。 当店の入り口の扉も開けっ放しで、 イイ風が入ってきております(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

アグアルディエンテ!

【レジェンダリオ 7年 エリキシール・デ・キューバ】 キューバでは、伝統的な古いラムを造る「マエストロ」も ほんの一握りになっているんだそうです! 単式蒸留法によって造られる「純正ラム酒アグアルディエンテ」 カラメルやシロップなどの香料を使わずとも甘く滑らかな口当たりです♪ 通常のラムは4回蒸留です…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

そろそろかなっ!

2018年初のミントが届きました! やっぱり!あの人達の育てた 【スペアミント】は最高です♪ そろそろMOJITOも飲みたくなりますね(^_-)-☆
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ホット・カクテル

温か~いカクテルも少しづつ♪ ホット・バター・ラム用の特製バターを仕込みました! ブランデーをベースにしても ウイスキーでも美味しいですよ(^_-)-☆ そろそろ、マフラー&手袋を出さないと(笑)
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

MOJITO

いよいよ涼しいというよりも、ちょっと寒い? 本日も最高のスペアミントが入荷しておりますが そろそろ【MOJITO】はお終いにしようかなっ・・・ 皆様のご意見はいかがでしょうか(^_-)-☆ 「もっとやれっ!」と仰るのでしたら ご期待にお応えする準備はできておりまする♪
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

Hierba Buena !

今夜は、宮城のハーブ農園より 【Hierba Buena】(イエルバ・ブエナ)が届きました! ヘミングウェイが愛したキューバの「MOJITO」 文豪気分になっちゃいますぅ~♪
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

Ron!!

10年以上前に、武蔵屋さんと数件のBarと一緒に キューバ産のラムを樽で買い付け ボトリングしてオリジナルのラベルを貼った 【SANCTI SPIRITUS】 大切に保管していた最後の1本! この夏に開けちゃいますか♪ 樽出しの原酒で63.3% 正真正銘のキューバン・ラム1998年ですぞ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

小さい青いミカン

南房総の富山には、ミカン農家さんが多くて 時期になるとミカン狩りも出来るんだそうです。 夏の時期に、自家製のポン酢を作ったりする為に 地元だけで少し出回る【小さい青いミカン】を見つけて カクテルにできないかと思って♪ 香りはミカンです! 酸味が独特で、レモンやライムのような酸っぱさではなく …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more