プレミアムトニックでいこうよ!

昼間はポカポカと気持ちのイイ日差しが

春を感じさせるようになりましたね

さあ、今年のお花見は少し時期が早まる可能性もありますね♪

そろそろ、サッパリとしたカクテルも美味しく感じる季節となったので

当店一押しの【ジントニック】と【ウォッカトニック】を

あらためてご紹介します


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FEVER・TREE Premium Tonic

このメーカーは2004年にロンドンで創業されました。

世の中にはプレミアムジンが沢山出回り、

こだわりのジントニックが作られているにも関わらず、

Bartenderや飲食業に携わる人たちの間では、

「シュエップス」が・・・「ウィルキンソン」が・・・「カナダドライ」が・・・

などと、こだわりもあるのですが、

一般的にはトニックウォーターには特別注意を払われてはいませんでした。

その状況を打ち破るべく、キナによる自然で本格的な味わいのトニックウォーターを発売!!


そもそもトニックウォーターはキナの皮の抽出物・キニーネが使われ、

マラリア予防として世界に普及しました。

しかし現在日本で消費されているトニックウォーターの99%は

人工のフレーバーを添加したものです

日本では、「キニーネ」の成分が薬事法に抵触するので

仕方が無いのですが・・・・。

「じゃあ、なぜそんなモノが日本で堂々と手に入るのですか?」

という声が聞こえてきそうですが、それはカウンターでコッソリお話しますね


話は戻りますが、【フィーバーツリー・プレミアム・トニックウォーター」は

人工甘味料・香料・保存料などを使わずキナによって

トニックウォーター本来の味と香りを際立たせています。

お酒の味わいを引き立てるカクテル素材として最適なだけでなく、

そのままでもソフトドリンクとしてお楽しみいただけますよ♪


現在では、あっという間に30カ国に広がり、

世界のベスト10レストランでまでも使われるほどに浸透しました(^_-)-☆

スッキリと冷たい飲み物が美味しいこれからの季節。

極上の【ジントニック】&【ウォッカトニック】はいかがでしょうか?

ジンとウォッカはお好みの銘柄でお作りいたします♪

ジントニックの中身75%はトニックウォーターです!

ぜひこだわりのトニックウォーターで作った極上のジントニックをお試し下さい(^_-)-☆


【フィーバーツリ―・ジントニック】

       (ゴードン London Dry 47.3%  フレッシュライム  トニック)

                    Reguler size ¥1200   Small size ¥800

【フィバーツリ―・ウォッカトニック】

       (ソヴィエフスキー・プレミアム  フレッシュライム  トニック)
                    Reguler size ¥1200   Small size ¥800


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