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そろそろかなっ!

2018/02/28 19:03
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2018年初のミントが届きました!

やっぱり!あの人達の育てた

【スペアミント】は最高です♪

そろそろMOJITOも飲みたくなりますね(^_-)-☆

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仕上がりました!

2018/02/27 19:10
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宇和島産ブラッドオレンジのマーマレード!

今シーズン2回目が仕上がりました♪

前回はあっという間に完売でした。

もちろん、今回も先着順とさせて頂きます(^_-)-☆

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角瓶80周年

2018/02/17 17:47
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【角瓶】が誕生から80年経ったようです!!

当時はこのラベルだったのですね。

このボトルは、復刻版の記念ボトルですよっ♪

かっこいいですね(^_-)-☆

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マーマレード

2018/02/15 17:40
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今シーズン初の【マーマレード】が出来上がりました!

宇和島産のブラッドオレンジのみを使用して

着色も添加物も入っていません♪

今回は、大きさの異なる容器に詰め

2種類ご用意いたしました(^_-)-☆

数に限りがございます!

まずはご報告です。
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なんでしょうか?

2018/02/13 17:05
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さて、これ何だかわかるかな〜?

大きさは「アーモンド」とちょうど同じくらいです。

そのまま食べることは殆どないモノですね!

明日は【バレンタインデー】♪

甘いものが苦手なお客様にお出ししようかな(^_-)-☆

その答えは、そのままんま!【カカオ】です(笑)
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メスカル!

2018/02/05 16:45
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友人が新婚旅行でメキシコに行くというので

【メスカル】を買ってきて欲しいとおねだりしました♪

テキーラとの違いを味わってみてください!

原料はどちらも同じ竜舌蘭なのですが

産地や造り方の違いで【メスカル】と呼ばれます。

テキーラもメスカルも本当に美味しいお酒なんです。

罰ゲームで一気飲みする

アルコール度数の高い酒ではないのですぞ(笑)

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真っ赤な真っ赤な♪

2018/02/01 17:59
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今年も真っ赤なオレンジの季節がやってまいりました!!
愛媛県宇和島産の高級フルーツ【ブラッドオレンジ】
契約している農家さんから収穫したその日に
直接送って頂くので、完熟した果実は
味も香りも最高なのですよ♪
赤い果肉の秘密は「アントシアニン」で
葡萄などにも含まれるポリフェノールの一種が
この真っ赤な色の元になっています(^_-)-☆
コクのある甘さと、濃厚な香り、スッキリとした酸味!
今宵より、搾りたてをカクテルに!
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BAR SPICULE 2018年2月のブログ記事/BIGLOBEウェブリブログ
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