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zoom RSS 真っ赤な真っ赤な♪

<<   作成日時 : 2018/02/01 17:59   >>

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今年も真っ赤なオレンジの季節がやってまいりました!!
愛媛県宇和島産の高級フルーツ【ブラッドオレンジ】
契約している農家さんから収穫したその日に
直接送って頂くので、完熟した果実は
味も香りも最高なのですよ♪
赤い果肉の秘密は「アントシアニン」で
葡萄などにも含まれるポリフェノールの一種が
この真っ赤な色の元になっています(^_-)-☆
コクのある甘さと、濃厚な香り、スッキリとした酸味!
今宵より、搾りたてをカクテルに!

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