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ブログ名
BAR SPICULE
ブログ紹介
Bar SPICULE (スパイキュール)

東京都 港区 麻布十番 1-5-2 

フローラ麻布ビル 地下1階

03-3746-0158

営業時間 18:00〜27:00

定休日 日・祝


http://www.spicule.com

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コアントロー

2017/06/20 18:09
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納品されてきた【コアントロー】

昨年の12月に発売されたアールデコ調の

限定ボトルが届いていました!

問屋さんの粋な計らい、

最近あまり見かけなくなったボトルなので

ちょっと嬉しい♪

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オーガニックミント

2017/06/15 18:22
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香りの強いスペアミントが入りましたよっ!

春の時期よりも少しパンチが出てきた感じがします(^_-)-☆

【MOJITO】の美味しい季節になってまいりました♪
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梅雨の晴れ間

2017/06/14 17:21
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入口の扉を開けっ放しにしていると

そよそよと表から風が入ってきて気持ちイイ♪

梅雨の晴れ間も良いもんですね。

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陽が長く♪

2017/06/12 17:33
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当店の開店時間は夕方の6時♪

そろそろ看板を出そうかと思う時間には、

外はまだ明るいのであります(笑)

こんな時間に看板を出すのが

なんだか、悪いことをしているみたいで

ワクワクしちゃいました!うふふっ♪


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若いねっ!

2017/06/09 17:45
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石垣島の【スナックパイン】

手前の君達は、少し若いっ!

完熟しないと「カクテル」には使えないのだよ(笑)

しばらくは、カウンターでお客様の視線を受けなさい。

だけど、少し大きくなったよねっ♪

さあ、金曜日!皆さん、飲むよっ(^_-)-☆

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ベビーコーン

2017/06/06 18:17
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外皮を2枚くらい残して、縦半分に切って

フライパンにオリーブオイルひいて

蒸し焼きにしたら最高なんですよっ!

って、自宅近所の八百屋さんのお嬢さんに

言われたら、買っちゃうじゃんねっ(笑)

ヒゲも食べてくださいね♪美味しいからって

「ベビーコーン」ってもう少しでお終いらしいです(^_-)-☆
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Manzanilla

2017/06/05 16:37
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カラッと気持ちのイイお天気が続きますね♪

暑くなってくると、アルコール度数の強い酒より

炭酸飲料で割ったモノが美味しく感じたりもします。

【マンサニージャ】もイイですね(^_-)-☆

レモンを絞って、ソーダとトニックを半々ぐらいで!
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ARDBEG KELPIE

2017/06/02 18:46
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本日、数量限定で熟成年数非公開の

【ARDBEG KELPIE】が発売されました!

ロシア連邦アディゲ共和国産のオーク樽??

その新樽で熟成させた原酒を

バーボン樽熟成の原酒とマリアージュさせた

「アードベッグ・ケルピー」

ケルピーは、アイラ島近海の伝説の海の妖精らしいですよ。

ということは・・・海っぽいのかな? 潮っぽいのか?

深いのかな? 

まだ味見をしていないので、わかりませんが

楽しみですね♪
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47.3度よ!さようなら

2017/06/02 18:26
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4月頃に新ラベルになった【ゴードン・ジン】

旧ボトルの47.3%あったアルコール度数は

新ボトルになって43%に!

伝統的なドライジンの製法で造られているジンの

トップブランドのゴードンがリニューアル致しました。

「昔ながらの方が旨かったね!」

って言われぬように、しなければならんので御座る!!
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Rye Whisky

2017/05/31 18:31
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最近、アメリカではハイクオリティーな

「ライ・ウイスキー」が売り上げを伸ばしているんだそうです!

「マンハッタン」や「オールドファッションド」等の

クラッシック・カクテルのベースとして

使われることの多い「ライ・ウイスキー」ですが

どのような飲み方が流行っているんでしょうね?

本日は、そんな中でもアメリカで非常に人気の高い

【リッテンハウス・ライ】を仕入れました♪

度数が50%っていうのもイイですねっ!

「バーボン・ソーダ」にしてもイケてるかもしれません(^_-)-☆
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胡瓜

2017/05/30 18:08
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鎌倉の農家さんから、小さい胡瓜が届きましたよ!

この8cmほどのキュウリは、ピクルスにしても

パリッとした歯ごたえがあるんだそうです♪

ちょっとピリッと辛さをプラスして

主役にしちゃいます(^_-)-☆



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リフレッシュ!

2017/05/29 17:34
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昨日の日曜日に、給排水設備の点検と清掃を行い

エアコンのフィルターや換気扇などもリフレッシュしました!

それと同時に、冷蔵庫の中の細かな部分や

冷凍ストッカーの中とフィルターも綺麗にして♪

ものすごく気持ちのいい月曜日を迎えました。

今夜もそろそろ始めますね(^_-)-☆

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大好評!

2017/05/26 18:19
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石垣島の【スナック・パイン】が大好評!!

入荷直後から、テキーラと合わせる「Margarita」と

ラムベースの「Pina Colada」のオーダーをたくさん頂いております。

甘くて、香りがよくて、繊維がなめらか(^_-)-☆

毎日、深夜には売り切れてしまいますので

今夜は多めに仕入れました♪
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野良猫

2017/05/24 17:59
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母の日に頂いたカーネーションを

陽の当たる所に出したら

当店の「招き猫」のタビがひょっこりと(笑)

通い始めて15年程になる野良猫です!

今夜もいつも通り、そろそろ看板を灯します♪

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石垣島から♪

2017/05/23 18:17
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石垣島から【スナック・パイン】が届きました!

写真右のオレンジ色のは完熟!

左の黄色い奴は、あと数日で♪

手でちぎって食べられるパイナップルとして

有名になったのですが、味も最高なんですよ(^_-)-☆

葉っぱがギザギザしているのが特徴なので

一目で見分けることができますね。

【Pina Colada】の季節がやってまいりました。
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MIZUNARA

2017/05/22 18:36
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夏みたいな気温ですね!!

スッキリとスパイシーな【ウイスキー&ソーダ】をやりたくなります♪

そんな時に【シーバスリーガル ミズナラ 12年】

日本人の繊細な味覚に合った特別なブレンドで、

ブレンドの一部を日本原産のオーク材である

ミズナラの樽で、もう一度熟成!!

マスターブレンダーの「コリン・スコット」氏が

日本に敬意を表して造られたウイスキーで

ちょっと濃い目の【ウイスキー&ソーダ】を(^_-)-☆

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カクテル日和〜♪

2017/05/19 18:11
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今日は【MOJITO】が飲みたい!!

「あなたがですか?」って聞こえてきそうですね(笑)

天気予報を信じて、本日届くように注文致しました♪

素晴らしい香りの「オーガニック・ミント」が入荷しました(^_-)-☆

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白トリュフ塩

2017/05/16 17:17
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いろいろと試して、これが一番好きかな〜。

見た目もちょっと恰好が良いし♪

【白トリュフ塩】って一般的になってきましたね!

昔は、「臭っせー」って思っていた時もあったのですが(笑)

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クレマン!

2017/05/15 18:21
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【クレマン・シングルカスク・カンヌブルー】

マルティニーク島産の人気ナンバーワンのクレマン!

少量生産であるシングルカスク・シリーズの

ニューアイテムが届きました♪

「カンヌ・ブルー」というサトウキビの希少種100%使用していて

オーク樽にて8年間熟成!

加水やフィルタリングも行なわずに

原酒をボトリングしたシングルカスクです(^_-)-☆

ラムの美味しくなるこの季節のリリースは

本当にうれしいですね。


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母の日

2017/05/13 18:05
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お客様から「カーネーション」を頂きました♪

当店を【母】と想っていただけることが

とっても嬉しく感じました。

偉大なる母には到底及びませんが

近付けるよう精進いたします(^_-)
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